Dereotunun yararları içinde bağışıklık sistemini koruması yer alır. Bunun yanı sıra kokusu ve tadıyla ağızda hoş bir tat bırakan dereotunun içinde fosfor, bakır, magnezyum, A ve C vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, demir ve çinko vardır. Zayıflamak isteyenler için sindirim sistemini düzenler ve süratli kilo alımı sağlar. Peki dereotunun yararları nedir?

DEREOTUNUN FAYDALARI NELERDİR?

Tam bir vitamin ve mineral deposu olan dereotu faydalarıyla dikkat çekiyor. On binlerce yurttaş dereotunun faydalarını araştırırken gıda değerlerini de öğrenmek istiyor. Haberimizin devamında dereotunun faydalarına ve gıda değerine yer verdik. Sindirim sistemine iyi gelir Dereotu sindirim sistemini düzenleyerek, metabolizmaya iyi gelir. Bağırsaklar, sindirim sistemimizin tertipli ve sıhhatli bir halde çalışmasını elde eden en mühim organlardan biridir. Yeşil sebzeler sindirim sistemine daima iyi gelmiştir. Dereotu sindirim sistemini düzenler. Uyku problemini çözer Uyku problemi yaşamadığını düşünen bir çok şahıs aslen kalitesiz uyuyor ya da sağlıksız besleniyor. Yeşil sebzelerden dereotu hem uyku problemini çözüyor hem de rahat bir uyku sağlıyor. Anne sütünü arttırır Emziren anne ve anne adayları dereotunun şifalı yararlarından yararlanabilir. Emzirme döneminde yedi gün süresince öğle ve akşam yemeklerinden ilkin birer tutam kısaca 4-5 gram taze dereotu tüketilmesi anne sütünü artırmakta mühim rol oynayacaktır. Anne sütünü arttırmak isteyenler dereotunu kullanabilir. Kemik gelişimini destek sunar Dereotu hem çocuklarda hem yaşlılarda kemik gelişimini destek sunar. Sıhhatli ve doğru beslenme, birçok sıhhat problemininin önlenmesi için lüzumlu olmasıyla birlikte kemik yapısı için de önemlidir. İşte bu yüzden yeşil sebzelerden dereotunun faydasından yararlanmak gerekir. Metabolizmayı hızlandırır Metabolizmayı hızlandıran dereotu, yemeklerin içinde de rahatça tüketilebilir. Yalnız sindirime destek olmakla kalmayıp metabolizma hızını yükseltebiliyor. Gaz sorununu giderir Bebeklerde ve çocuklarda gaz giderici etkisiyle malum dereotu sindirim sistemini düzenliyor. Bilhassa mide bulantıları ile karın ağrılarının giderilmesinde, ağız kokusunun yok edilmesinde ve sindirim sistemi problemlerinin tedavi edilmesinde dereotundan faydalanılır. Regl düzensizliklerini dengeler Dereotu kadınlardaki regl düzensizliklerini düzenleyerek, hormonal sıkıntıların giderilmesinde oldukça faydalıdır. Günlük yaşam içinde yaşadığımız stres, kilo alıp vermeler, beslenme tarzındaki değişimler, ağır egzersiz, iklim ve çevre değişikliğinden regl dönemleri aksar. Yeşil sebzelerden dereotu regl düzensizliğine birebirdir. Ağız kokusunu giderir Dereotu, nefes açmak ve fena ağız kokulardan kurtulmak için de birebirdir. Ağız kokusunu gidererek hoş bir tat bırakır. Kanser tedavisine iyi gelir Dereotu kanserle savaşım eder. Bir tutam dereotu bir yetişkinin C vitamini ihtiyacının yüzde 40’ını, A vitamini ihtiyacının ise yüzde 43’nü karşılamaktadır. İçerisindeki vitamin ve mineraller yardımıyla dereotu kanser riskini en aza indirir. Depresyona iyi gelir Dereotu depresyona iyi gelmiş olarak ruh sağlığını dengeler. Ruh sağlığına karşı oldukça yararlı ve etkili olan bitkiler depresyonu atlatmaya destek olurken hem de sakinleştirici özelliği ile sinir sistemine de pozitif katkılarda bulunmaktadır.

DEREOTUNUN BESİN DEĞERLERİ

100 gram dereotunda aşağıdakiler bulunur: Su: 7.7 g Enerji: 305 kcal Protein: 15.98 g Toplam lipit (yağ): 14.54 g Karbonhidrat: 55.17 g Lif: 21.1 g Kalsiyum: 1516 mg Demir: 16.33 mg Magnezyum: 256 mg Fosfor: 277 mg Potasyum: 1186 mg Sodyum: 20 mg Çinko: 5.2 mg C vitamini: 21 mg

DEREOTU NASIL TÜKETİLİR?

Dere otunu isterseniz pişmeden bir halde tüketebilirsiniz. Üstüne limon ve tuz döktüğünüz de irin söktürücü tesiri oluşturur. Ya da kurutulmuş dere otu yapraklarını çay şeklinde demleyebilirsiniz. Günde bir barda bu çaydan içerseniz uykunuzu düzenlersiniz. Çorbalarınıza ve yemeklerinize hem lezzet hem de şifa olarak katabilir.