Her gün sarımsak yiyecek için 5 niçin
Sıhhat için lüzumlu gıdalardan olan ve yararları birçok emek harcama ile kanıtlanan sarımsaklar, yiyecekleri zenginleştirmeye ek olarak birçok sıhhat problemini hafifletmek için de kullanılabiliyor.
Bir süper besin olarak kabul edilen sarımsak irin önleyici, antiseptik ve antibakteriyeldir. Bunlara ek olarak, fena kolesterolü ve kandaki lipid seviyesini düşüren besinler açısından zengindir.
Sarımsakları pişirme ile bozulabilen etken içinde ne olduğu olan allisin içinde ne olduğu sebebiyle pişmeden tüketmek en iyisidir. Allisini daha etkili hale getirmek için tüketmeden ilkin ezilmesi de tavsiye edilir.
Sarımsağı günlük beslenmenize ve yiyecek tariflerinize dahil etmek için pek oldukca niçin vardır.
HER GÜN SARIMSAK YEMEK İÇİN 5 NEDEN
İşte rejiminize her gün sarımsak eklemek için 5 mühim niçin:
Fena Kolesterolü Düşürür
Fena kolesterol seviyelerini düşürme özelliği yardımıyla sarımsak, vücudu kalp ve damar hastalıklarından korumaya destek sağlar. Sarımsağın kolesterol seviyesini düşürücü tesirini gösteren birçok emek harcama vardır. Günde yarım diş sarımsak tüketmek kan kolesterol seviyelerini düşürür.
Gerilim Seviyelerini Dengeler
Hipertansiyonu olan kişiler için sarımsağın tansiyonu düşürmede etkili olduğu birçok çalışmayla gösterilmiştir. Sarımsak aslı, tansiyonda düşüş elde eden polisülfidler yardımıyla tansiyonu dengeleme potansiyeline haizdir.
Bağışıklık Sistemini Sağlamlaştırır
Birçok emek harcama sarımsağın içindeki etken bileşiklerin bağışıklık sistemi üstünde pozitif yönde etkisinde bırakır oluşturduğunu göstermetkedir. Sarımsaklar makrofajlar yada lenfositler şeklinde belirli hücre tiplerini uyararak bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir. Sarımsakta antifungal, antibakteriyel ve bununla beraber antiviral özellikler vardır.
Soğuk Algınlığını Önleyebilir
Bu nebat, soğuk algınlığını da önleyen biyokimyasal bileşimi olan allisin yardımıyla ek olarak öksürüğe umar olur. Araştırmalar bunu doğrulamaktadır. 12 haftalık bir süre süresince günde bir kapsül sarımsak takviyesi alanların soğuk algınlığı riskinin daha düşük olduğu ve enfekte olduklarında daha süratli iyileştikleri görülmüştür.
Zayıflamaya Destek Olur
Sarımsağın zayıflamaya destek olabileceğini biliyor muydunuz? Bu, yağ yakıcı termojenik tesiri sayesindedir. Sarımsağın vücut ağırlığını ve yağ dokusunu azaltabileceğini gösteren birçok araştırma vardır.
SARIMSAKLI SU TARİFİ
İşte kanı temizleyecek ve fena kolesterolü ortadan kaldıracak rahat ve hazırlaması kolay bir tanım.
Malzemeler
– 1 bardak su
– 1 diş taze sarımsak
Tanım
Bir su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatın. Bir diş sarımsağı ezin ve ocaktan aldığınız kaynamış suya ilave edin. Birkaç dakika demlenmesine izin verin ve günde iki ila üç bardak için. Belirgin sarımsak tadını hafifletmek için bir çay kaşığı bal ve birkaç damla limon ekleyebilirsiniz.
Sarımsak kan hastalığı olan, kan sulandırıcı tedavi gören yada ameliyat olması ihtiyaç duyulan kişilere önerilmez.
Kaynak: webhane.com
