Kovid-19 salgınının üçüncü dalgasını göğüslediğimiz 2022 yılı sıkıntılı bir yıl olacağa benziyor. Yeni varyantı Omicron hakkında telaşlanacağınız oldukça sayıda informasyon var, değil mi? Haberleri kovuşturmak, rejim ve sıhhat tercihlerinize ayak uydurmak kadar gereklidir. Sonuçta bunlar, Kovid-19’a kapılmamak için alabileceğiniz ihtiyati tedbirlerdir.

Herhangi bir hastalıkla savaşmak için tükettiğiniz gıdaların tam kontrolünü almanız zorunludur. Piyasa, Kovid-19 riskini azaltmak için bağışıklık geliştirici ürünlerle dolup taşarken, bütüncül olmakta yarar vardır. Beslenme uzmanları tarafınca onlarca defa savunulan bu şekilde bir rejim trendi gökkuşağı diyetini yiyor.

GÖKKUŞAĞI DİYETİ NEDİR?

Gökkuşağı rejimi, her gün yemeklerinize renkli sebzeler, meyveler ve tahıllar dahil etmek anlamına gelir. Bu yiyeceklerin bir sebepten dolayı nebat gıdaları adında olan canlı bir rengi vardır. Bir renk ailesinin besin maddeleri, diyetinizde belirli bir gıda türü sağlar. Renkli bir rejim, likopen, karotenoidler, lutein, antosiyaninler ve allisin benzer biçimde pitokimyasallar ihtiva eder. Hiçbir yiyecek ve takviye bir Kovid-19 enfeksiyonunu önleyemez yada tedavi edemezken, bağışıklık sisteminizi desteklemek için gökkuşağı rejimi önemlidir. Bu canlı rejim, vücudunuzdaki beyaz kan hücrelerinin üretimini artırabilir ve onu enfeksiyonlarla savaşmaya hazırlar.

Gökkuşağı benzer biçimde tüm canlı renklerdeki yiyecekleri yemeyi içeren bir rejim: Gıdaların renklerinin değişik olmasının sebebi, belirli gıda setlerine haiz olduğu bilinmektedir. Her sebze ve meyvenin, bitkisel gıdalardan gelen kendine özgü pigmenti vardır.

Besleyici bir rejim yiyecek, bağışıklığınız için bir yapı taşıdır. Ve rejiminize oldukça renkli yiyecekler eklemek, güçlendirilmiş bir bağışıklık için lüzumlu tüm vitaminleri, mineralleri ve fitokimyasalları size verecektir. Her canlı yiyeceğin besinsel faydalarını ayırt etmek için onları renk ailelerine nazaran bölelim:

1. KIRMIZI YİYECEKLER

Kırmızı tonlu yiyecekler, kırmızı dolmalık biber, greyfurt, domates ve karpuz, kuvvetli bir antioksidan olan yüksek oranda likopen ihtiva eder. Ve antioksidanlar vücudunuzdaki özgür radikallerin fena oyununu tersine çevirir ve oksidatif stresi önler. Gösterilen bir araştırma, antioksidan yoksunluğunun Kovid-19’un ortaya çıkması, ilerlemesi ve ciddiyetinde mühim bir rol oynayabileceğini iddia ediyor.

2. YEŞİL YİYECEKLER

Yapraklı yeşillikleri yemenin tüm sağlığınız için iyi bulunduğunu artık bilmelisiniz. Bununla beraber, yeşil gıdaları tüketmek, bir kamyon dolusu başka yarar sağlar. Ispanak, lahana ve çemen otu benzer biçimde yapraklı yeşillikler, pişmemiş yenildiğinde yada hafifçe pişirildiğinde size bolca oranda rejim lifi ve folat verebilir. Kivi, üzüm ve avokado benzer biçimde yeşil meyveler iyi folat, C vitamini, magnezyum ve potasyum kaynaklarıdır. Yeşiller, Kovid-19’a karşı bağışıklığınızı artırabilecek oldukça oranda antioksidan, A, C ve E vitamini ihtiva eder.

3. MOR YİYECEKLER

Siyah üzüm, yaban mersini, ahududu, böğürtlen benzer biçimde koyu mavi ve mor besin maddeleri polifenoller, bilhassa antosiyanidinler ile yüklenir. Bu gıdaların antienflamatuar özellikleri, Kovid-19 riskinden korunmanıza destek olabilir. Mavi gıdadaki kuvvetli bitkisel besinler yalnız kan şekerini düzenlemekle kalmaz, hem de kalp hastalığı riskini de azaltır. Gösterilen bir araştırma, yetersiz düzenlenmiş kan şekeri ve diyabeti olan bireylerin bir risk faktörü bulunduğunu ve Kovid-19 hastalarının ciddiyetine ve ölüm oranlarına katkıda bulunduğunu gösteriyor.

4. TURUNCU YİYECEKLER

Kovid-19 riski, rejiminize havuç, kabak, tatlı patates ve balkabağı benzer biçimde turuncu renkli yiyecekleri dahil etmeyi gerektirir. Bu sebzeler, renklerinden görevli olan Vitamin A’ya dönüşen yüksek oranda karotenoid ihtiva eder. Bununla beraber, A vitamininin bağışıklığınız için ne yaptığını bizlere bildirin. Tüm hastalık ve enfeksiyonlara karşı vücudunuzun askerleri olan beyaz kan hücrelerini (WBC) güçlendirmeye ve desteklemeye destek verir. Portakal, greyfurt ve limon benzer biçimde turunçgiller C vitamini ile doludur. Vücudunuzdaki beyaz kan hücrelerinin üretimini başlatmış olduğu bilinmektedir.

5. BEYAZ YİYECEKLER

Sarımsak ve soğan benzer biçimde beyaz yiyeceklerin sizi soğuk algınlığı, grip ve Kovid-19 benzer biçimde enfeksiyonlara karşı koruyabilecek antiviral ve antibakteriyel özelliklere haiz olduğu bilinmektedir. Beyaz renkli yiyecekler de Quercetin ile vücudunuzu besler. Kardiyovasküler sıhhat yararları olan ve iltihabı azalttığı ve bağışıklık sisteminizin işleyişini düzenlemiş olduğu malum bir besindir. Zencefil, göğsünüzdeki öksürük ve balgamı azaltmak için iyi çalışan başka bir bitkidir. Patates, mantar ve karnabahar selenyum, potasyum, riboflavin, niasin ve folat açısından da zengindir.